ヨコワ

「ヨコワ」は、日本近海で育ったクロマグロの若魚のことで、関東では「メジ」と呼びます。
漢字で書くと「横輪」と書き、体表の横縞が特徴で、成魚になるとなくなります。
身の色は親のクロマグロより赤みが薄く、味はマグロより淡泊。

境港産の天然ヨコワが明日(2日)から4日まで、下関市豊田町にある「太っ腹食堂『うみやま倶楽部』」で食べられます。
大トロ、中トロを交えた「マグロデラックス定食」(1,800円)。
お食事をご希望の方は、予約の上、ご来店して下さい。
自民党 石破幹事長と同級生の大きな顔の大将がお待ちしています。

下関市豊田町城戸11番地(℡083-766-3438)
営業時間-11:00~20:00 定休日-木曜日

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